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En exela S.A. estamos en búsqueda de Auxiliares de Cocina para apoyar los procesos de preparación y cocción de alimentos en instituciones educativas, garantizando el cumplimiento de normas de higiene, calidad y seguridad en cocina. Lugar de trabajo: Bogotá – Sector Salitre/Galán. Requisitos: -Bachiller académico -Experiencia entre 6 meses y 1 ano en cocina o manipulación de alimentos -Curso vigente de manipulación de alimentos -Conocimientos básicos en cocina y BPM -Disponibilidad para trabajar bajo presión y seguir instrucciones operativas Funciones: -Lavar, cortar, pelar y realizar pesaje de ingredientes -Apoyar procesos de cocción y ensamble de alimentos -Realizar limpieza y desinfección de utensilios, equipos y superficies -Manejo de residuos -Apoyar inventarios y recepción de materia prima -Cumplir lineamientos del jefe de cocina y normas de seguridad e higiene Condiciones laborales: Horario: Lunes a viernes jornada diurna de 6:00 a.m. a 4:30 p.m. + sábados ocasionales de capaci