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Coordinador de calidad e inocuidad - Sector de alimentos

Importante empresa del sector de alimentos · Barranquilla, Atlántico

📅 11/08/2026
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Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Calidad e Inocuidad para fortalecer su equipo de trabajo. REQUISITOS Formación: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Microbiología, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines. Experiencia mínima de 3 anos gestionando procesos de calidad e inocuidad, preferiblemente en el sector de alimentos, especialmente en granos, harinas, condimentos y/o abarrotes. Conocimiento y manejo integral del Plan de Saneamiento Básico. Experiencia en atención de visitas y auditorías de entidades de control como INVIMA, entes de salud y clientes. Conocimiento de normatividad BPM y HACCP. Habilidades de liderazgo, manejo de personal, organización y orientación al detalle. FUNCIONES PRINCIPALES Supervisar y garantizar la calidad e inocuidad de los productos durante los procesos de recepción, almacenamiento y despacho. Disenar, ejecutar y realizar seguimiento al Plan de Saneamiento Básico. Lider
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