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Porcionador de Carne / Cortador de Carne / Despostador / Cortador Carnico/Carnicero

COMPUTRABAJO · Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

📅 10/08/2026
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OPERARIO CORTE DE CARNES - PORCIONADOR Importante empresa del sector cárnico requiere para su equipo de trabajo Operario de Corte de Carnes - Porcionador, con experiencia en corte fino y especial de carnes de res y cerdo. Requisitos Bachiller académico. Experiencia mínima de tres (3) anos en labores de corte y porcionado de carne. Conocimiento y experiencia en manejo de carne porcionada. Habilidad para realizar cortes finos y especiales de acuerdo con las especificaciones de producción. Funciones Ejecutar labores relacionadas con el corte fino y especial de carnes de res y cerdo. Realizar el porcionado de productos cárnicos de acuerdo con los estándares establecidos. Garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad, presentación y peso de los productos. Mantener el orden, aseo y correcta manipulación de las materias primas y herramientas de trabajo. Cumplir con las normas de inocuidad, calidad, seguridad y buenas prácticas de manufactura. Condiciones laborales Tipo de co
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