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En el Restaurante Moratto Soledad estamos en la búsqueda de un(a) Líder de Sede con habilidades de liderazgo, organización y orientación al servicio, capaz de garantizar el adecuado funcionamiento de la sede, coordinar al equipo de trabajo y velar por la calidad de la experiencia de nuestros clientes. Ofrecemos: Contrato por prestación de servicios. Remuneración por turno: Lunes a jueves: $65.000 Viernes, sábados, domingos y festivos: $75.000 Horarios rotativos. Funciones principales: Liderar y supervisar al equipo de trabajo y la operación de la sede. Programar y controlar los turnos, horarios y novedades del personal. Supervisar inventarios, compras y existencias de productos. Garantizar la calidad de los alimentos, el servicio y la experiencia del cliente. Supervisar caja, facturación y cierres diarios. Velar por el orden, limpieza, higiene y buen estado de las instalaciones. Gestionar quejas, reclamos y novedades de la operación. Garantizar el cumplimiento de las normas y procedi