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Objetivo de la posición: Liderar la estrategia de calidad e inocuidad de la organización, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, siguiendo la normativa vigente en el país, asimismo los sistemas de gestión aplicables. Será responsable de asegurar la excelencia en los procesos de calidad, promoviendo la mejora continua, la gestión de riesgos y la satisfacción de clientes y consumidores. Responsabilidades principales: -Dirigir y fortalecer el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. -Garantizar el cumplimiento de la legislación sanitaria y regulatoria aplicable del país. -Supervisar auditorías internas y externas, así como la implementación de acciones correctivas y preventivas. -Liderar la gestión de reclamos, desviaciones, investigaciones y análisis de causa raíz. -Asegurar el cumplimiento y mantenimiento de programas HACCP e ISO. -Gestionar indicadores de calidad y desarrollar planes de mejora continua. -Coordinar equipos multidisciplinarios para asegurar el cumpl