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Buscamos un Director de Alimentos y Bebidas para incorporarse a nuestro equipo en el sector hotelero. Este puesto requiere una persona con una sólida experiencia en gestión de restaurantes y hoteles, con una especial atención al detalle y una capacidad para gestionar múltiples tareas con eficiencia. El candidato ideal debe demostrar una sólida comprensión de las herramientas ofimáticas, ya que serán fundamentales para el análisis de datos y la gestión de informes. Se requiere al menos dos anos de experiencia en un rol similar, y un nivel avanzado de inglés (C1) para comunicarse eficazmente con proveedores internacionales y clientes. En este rol, serás responsable de supervisar la calidad de los alimentos y bebidas, gestionar el presupuesto y los costos, y asegurar que todos los estándares de servicio sean mantenidos. Deberás trabajar en estrecha colaboración con los equipos de cocina, servicio y administración para optimizar la operación y mejorar la experiencia del cliente. Si tiene