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MISION Ejecutar el plan de ventas en la dependencia, de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria, calidad e inocuidad, metas de merma y márgenes brutos, para entregar buenas utilidades a la companía y productos de excelente calidad a los clientes. FUNCIONES PRINCIPALES Conocer los diferentes procesos establecidos por la Companía, para obtener productos de primera calidad y brindar una excelente atención y asesoría al cliente, de acuerdo a sus necesidades y requerimientos. Garantizar calidad y variedad en la sección a la cual pertenece, para complacer los gustos de nuestros clientes. Surtir el producto de acuerdo a los planogramas establecidos por la Companía, para dar al cliente una correcta ubicación de éstos en el punto de venta. Hacer saneo de los productos exhibidos, para garantizar su adecuada rotación y venta, evitando pérdidas a la sección. Cumplir con las normas establecidas en el manual de buenas prácticas de manufactura disponible en la Companía, para garantizar