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Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempenarse como Formador/a en nuestra organización. Esta posición es clave para fortalecer la calidad gastronómica, estandarizar procesos y acompanar al equipo en la implementación de buenas prácticas en cocina en la planta de producción. Trabajará de forma articulada con la Chef Ejecutiva, los equipos de puntos de venta y áreas operativas, asegurando coherencia entre la visión culinaria y la ejecución diaria. Funciones principales: • Liderar procesos de formación técnica y operativa en cocina, promoviendo el aprendizaje continuo del equipo. • Participar en la creación de nuevos productos y mejora de los existentes, garantizando calidad, innovación y viabilidad operativa. • Asegurar la correcta ejecución de recetas, técnicas y protocolos en los puntos de venta, cumpliendo estándares de calidad e inocuidad. • Coordinar el montaje y desmontaje de espacios e