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Auxiliar de Parrilla – Restaurante Gourmet Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Técnico para desempenar el cargo de Auxiliar de Parrilla. Requisitos Experiencia mínima de 3 anos como auxiliar de parrilla. Conocimientos en preparación de carnes a término, alistamiento de alimentos e insumos. Experiencia en manejo de hornos combi, sartenes basculantes y parrilla a carbón. Dominio total de mise en place (se realizará prueba técnica). Alta agilidad, destreza, responsabilidad y compromiso. Funciones Preparar carnes y otros alimentos siguiendo los estándares de la parrilla. Realizar el prealistamiento de insumos y asegurar la calidad de los productos. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo eficiente de trabajo. Mantener su área de trabajo limpia y ordenada en todo momento. Condiciones laborales Salario: Salario mínimo legal vigente: $1.750.905 Auxilio de transporte: $249.095 Adicional pago de propinas Horario: Domingo a domingo, co