Nutricionista Colegiado C/Exp. En Alimentación Hospitalaria/ Callao

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 NUTRICIONISTA COLEGIADO(A), con el siguiente perfil: REQUISITOS Titulado(a), colegiado(a) y habilitado(a) en la carrera de Nutrición. Experiencia mínima de 02 años como Nutricionista en hospitales, clínicas y/o servicios de alimentación hospitalaria. Experiencia en supervisión y control de servicios de alimentación para pacientes. Manejo de Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para laborar en el Hospital Alberto Leonardo Barton Thompson ? Callao. FUNCIONES Supervisar el cumplimiento del servicio de alimentación hospitalaria de acuerdo con los estándares de calidad e inocuidad. Verificar el cumplimiento de las dietas prescritas para pacientes, asegurando su correcta preparación y distribución. Coordinar con el equipo asistencial y de producción el cumplimiento de los requerimientos nutricionales establecidos. Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria. Elaborar reportes e indicadores relacionados con la operación del servicio de alimentación. Brindar soporte técnico y seguimiento a los procesos nutricionales de la operación. Otras funciones inherentes al puesto. BENEFICIOS Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley. Pertenecer a una empresa transnacional. Beneficios corporativos. Oportunidades de desarrollo y línea de carrera. Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva, promoviendo la contratación de personas con habilidades diferentes. #J-*-Ljbffr