Supervisor De Producción Alimentos Cielo Pachacamac

Somos Alimentos Cielo SAC, empresa líder en la fabricación y comercialización de productos de primera necesidad, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Supervisor de Producción para nuestra planta de alimentos ubicada en Pachacamac. Beneficios Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (CTS, Gratificación, Asignación Familiar). Salario competitivo de acorde al mercado. Alimentación cubierta al 50%. Desayuno gratuito 100%. Crecimiento laboral y profesional. Incentivos al mejor colaborador. Grato ambiente laboral. Requisitos Técnico o Bachiller de Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en alimentos o afines. Experiencia mínima 3 años en líneas de producción de alimentos y bebidas (paletizado, automatización, llenado, encajonado). Cursos o certificaciones en automatización industrial, instrumentación, PLC (Siemens, Allen Bradley). Cursos o conocimiento en lectura de planos y diagramas. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Experiencia en manejo de personal. Funciones Registrar diariamente la producción de harina y subproductos del molino. Controlar el cumplimiento del programa diario de producción. Verificar y registrar el consumo de materia prima, insumos y otros. Controlar y reportar mermas, pérdidas y rendimientos del proceso productivo. Elaborar reportes diarios, semanales y mensuales de producción. Consolidar información de la producción. Coordinar con el jefe molinero la validación de los datos de producción. Apoyar en la realización de inventarios físicos de producción. Realizar la correcta dosificación de aditivos en el producto terminado. Mantener actualizados y ordenados los registros de producción. Informar oportunamente desviaciones detectadas en el proceso. Cumplir y hacer cumplir los procedimientos establecidos del área. Aplicar las normas de buenas prácticas de manufactura (BPM). Cumplir las normas de seguridad y salud en el trabajo dentro de planta. #J-*-Ljbffr