Supervisor De Bodega

Nos encontramos en la búsqueda de 1 Supervisor de Bodega Encargado de liderar la operación del centro de distribución, garantizando el estricto cumplimiento de las normas de almacenamiento, el control de la cadena de frío, la rotación técnica de inventarios y el despacho oportuno de los pedidos. Responsabilidades Principales Aseguramiento de Normas de Almacenamiento: Garantizar las correctas prácticas de almacenamiento, higiene, orden y control de temperatura para cárnicos y embutidos, previniendo la contaminación cruzada. Control de Inventarios y Rotación: Supervisar la rotación del stock bajo el sistema FIFO / PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir) para evitar mermas por caducidad, ejecutando inventarios cíclicos rigurosos. Coordinación Operativa: Supervisar los procesos de recepción de camiones, almacenamiento en cámaras frías/área de secos y la preparación minuciosa de pedidos (picking y packing). Liderazgo de Personal: Organizar, capacitar y dirigir al equipo de auxiliares de bodega, choferes y despachadores para asegurar la eficiencia del turno. Requisitos Tecnólogo o Profesional en Logística, Ingeniería de Alimentos, Administración o carreras afines. Experiencia: Mínimo 2 a 3 años como Supervisor en bodegas de alimentos perecederos, plantas cárnicas o consumo masivo. Conocimientos Clave: Dominio de buenas prácticas de manufactura / almacenamiento (BPM), control de cadena de frío y manejo de sistemas ERP / Excel para inventarios. Competencias: Liderazgo firme, honestidad inquebrantable, orientación al orden, la limpieza y el trabajo bajo presión. Turnos rotativos **