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Brasserie installée dans le Théâtre du Passage, en plein cœur de Neuchâtel. Terrasse sous les platanes, belle clientèle, équipe de direction jeune, présente et motivée. Notre ligne : local et terroir Producteurs et maraîchers de la région, viandes et fromages du canton, vins et bières neuchâtelois, produits de saison. Une cuisine franche et généreuse : du bon produit bien travaillé, et surtout régulier. Votre rôle Plat du jour et carte, en produits frais Banquets et événements ponctuels Command…