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Únete a nuestro equipo! Buscamos un(a) Analista Cromatográfico apasionado(a) por la química, el análisis y la innovación, que quiera contribuir al desarrollo de soluciones de alto valor para la industria alimentaria y de sabores. Objetivo del cargo Serás responsable de generar la base inicial de sabor para proyectos estratégicos mediante el análisis cromatográfico de materias primas y productos. Además, desarrollarás de forma autónoma proyectos de menor complejidad, asegurando resultados confiables que apoyen el desarrollo de nuevas soluciones y la mejora continua de nuestros procesos. También tendrás un rol clave en la detección y reporte de desviaciones asociadas a los resultados cromatográficos, contribuyendo al aseguramiento de la calidad y la toma de decisiones técnicas. Principales responsabilidades Ejecutar análisis cromatográficos de materias primas, productos y muestras de desarrollo. Generar la base analítica para proyectos de desarrollo de sabores. Desarrollar de manera autónoma proyectos de menor complejidad. Interpretar resultados analíticos y elaborar informes técnicos. Detectar, documentar y reportar desviaciones identificadas durante los análisis. Colaborar con las áreas de Desarrollo, Calidad e Innovación para asegurar resultados oportunos y confiables. Cumplir con los procedimientos, normas de calidad y buenas prácticas de laboratorio. Requisitos Formación Título ingeniería en Química, Química Analítica, Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos o carrera afín. Experiencia Al menos 1 año de experiencia en funciones similares, idealmente en laboratorios de análisis cromatográfico o industrias de alimentos, sabores, fragancias o farmacéutica. Conocimientos técnicos Técnicas de análisis físico-químicos. Análisis sensorial. Manejo e interpretación de resultados cromatográficos. Deseable experiencia en equipos de cromatografía (GC y/o HPLC). Beneficios Casino Gimnasio seguro de vida y salud estacionamiento y mas.
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Brazil alone has 10,110 of them. Colombia has 4,664. If you're job hunting in Latin America, the analista role is everywhere—which means competition is real. But scale cuts both ways: more jobs means more chances to find the right fit.
Before you apply, map the geography. The top five countries by volume are BR, CO, CL, PE, and AR. Check whether the role you want exists in your region or whether you need to look across borders. Some positions may offer remote work; others won't say until you ask.
When you interview, expect questions about your process. Hiring managers for analista roles almost always ask: 'Walk me through how you'd approach a problem you've never seen before.' They want to hear your method, not just your answer. Show them you think systematically, that you ask clarifying questions, and that you break complex work into steps.
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