Cocinero Partime (S-D-F) - Cervecería Kunstmann Valdivia

En Kunstmann no solo hacemos cerveza, elaboramos experiencias que unen a las personas. Nacimos en Valdivia, impulsados por la pasión de devolverle a nuestra ciudad su tradición cervecera. Hoy, esa pasión también se vive en nuestros restaurantes, donde cada plato, cada cerveza y cada detalle son parte de una experiencia que queremos entregar a nuestros clientes. Buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Cocinero(a) Part Time, que comparta nuestra pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la excelencia en cada detalle. ¿Cuál será tu misión? Ejecutar las tareas asignadas por el/la Jefe(a) de Cocina, Pastelería o Producción, asegurando una correcta higienización y sanitización de los espacios, rotulación de materias primas e insumos, preparación y distribución de alimentos de acuerdo con las recetas y gramajes establecidos. Todo esto, buscando entregar un servicio eficaz y de calidad, representando siempre el sello Kunstmann. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? - Mantener el control, higiene y correcta manipulación de insumos y productos, contribuyendo al abastecimiento necesario para la operación diaria de la cocina. - Realizar la elaboración y preparación de productos de acuerdo con los requerimientos del servicio. - Preparar y distribuir alimentos respetando recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos. - Mantener el orden, limpieza, higienización y sanitización de las áreas de trabajo. - Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos. - Contribuir a que cada preparación llegue al cliente con la calidad y presentación que caracteriza a Restaurante Cervecería Kunstmann. - Trabajar colaborativamente con el equipo para lograr un servicio ágil, ordenado y de excelencia. ¿Qué buscamos en ti? Queremos personas que se identifiquen con nuestra forma de hacer las cosas y que vivan nuestros valores en el día a día: - Responsabilidad: te comprometes con tus tareas y con el resultado del equipo. - Dinamismo: te adaptas a un ambiente de trabajo activo y desafiante. - Espíritu de equipo: entiendes que los mejores resultados se construyen juntos. - Honestidad e integridad: actúas siempre con transparencia y respeto. Requisitos - Formación técnica o profesional en Gastronomía, Cocina o carrera afín. - Curso de Manipulación de Alimentos. - Al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina. - Disponibilidad para trabajar en modalidad Part Time. - Interés por desarrollarte en un ambiente gastronómico dinámico y orientado a la experiencia del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Ser parte de Kunstmann, cervecería craft líder de Chile y una marca nacida en Valdivia. - Un ambiente de trabajo donde podrás aprender y desarrollar tus habilidades. - La oportunidad de trabajar junto a un equipo que valora el compañerismo, el respeto y el trabajo colaborativo. - Contamos con políticas que promueven la igualdad de oportunidades. - Cultura organizacional enfocada en la excelencia y el compañerismo. - Ofrecemos un salario competitivo acorde al mercado. - Mentorías y formación continua para el desarrollo de habilidades. - Modalidad Part Time, ideal para quienes buscan compatibilizar trabajo y otras actividades. - Día de cumpleaños libres. - Descuentos en productos de la marca. - Descuentos en empresas asociadas. - Entre otros. ¿Por qué Kunstmann? Ya sea en el corazón de nuestro complejo cervecero, donde elaboramos nuestras más de 20 especialidades, o en nuestros locales, donde la experiencia cobra vida, cada integrante de nuestro equipo es un ingrediente fundamental de nuestro camino. Trabajar en Kunstmann significa abrazar el desafío, aprender constantemente y compartir el orgullo de representar a la cervecería craft líder de Chile. Somos un equipo de personas apasionadas por la cerveza, por hacer las cosas bien y por crear momentos que las personas recuerden. Para quienes vibran con el trabajo en equipo, buscan la excelencia en cada detalle y tienen ganas de crecer: ¡Esta oportunidad es para ti! Postula y sé parte del equipo Kunstmann. Los candidatos seleccionados serán contactados dentro del mes de agosto.