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Coordinar y gestionar los resultados de los análisis de los Laboratorios de Microbiología , Ev. Sensorial y Control Físico- Químico para materias primas, productos terminados y materiales de envase. Asegurar la funcionalidad de las recetas y el control de costos de las mismas. 1- Ejecutar correctamente procedimientos establecidos en el área de Control de Calidad. 2- Emitir reportes de liberación y rechazo de las materias primas, productos terminados, material de envases, derivados de los análisis realizados y que no cumplan con estándares de calidad, establecidos por MFD. 3- Contribuir en aportes que se traduzcan en eficiente procedimientos y análisis que se ejecutan en laboratorio. 4-Participar en todas aquellas actividades de capacitación que la empresa considere adecuadas, para su desarrollo profesional y laboral. 5. Ajustar OF diariamente para la emisión de los listados de producción diarios en los tiempos establecidos 6.Realizar la comparación de las materias primas nuevas y alternativas de proveedores nuevos para las de línea , para la gestión de costos en recetas. 7. Realizar y mantener los análisis de extensión de vida útil, informar del estado. 8. Emitir listados de semielaborado de monoflúor y llevar el registro de información 9. Alimentar la bitácora con los cambios, resultados de las modificaciones en planta. 10. participar de las reuniones diarias, semanales en las que deban estar presentes personal de calidad. 11. Realizar pruebas a nivel laboratorio para incorporar reprocesos 12. Ingreso de información certificados de análisis de proveedores al sistema de calidad 13. Ingresar resultados de análisis al sistema de Calidad 14. Participación en actividades relacionadas a normativas certificadas por Macro Food tales como Recall, trazabilidad, Auditorías intrenas y extrenas, entre otros) 15. Coordinación de pruebas pilotos en planta 16.Administración de Fichas Técnicas 17. Colabora en la gestión de Inventarios a través del uso de materias primas que tienen bajo consumo 18. Actualización de Rotulación de Envases
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Brazil alone has 10,110 of them. Colombia has 4,664. If you're job hunting in Latin America, the analista role is everywhere—which means competition is real. But scale cuts both ways: more jobs means more chances to find the right fit.
Before you apply, map the geography. The top five countries by volume are BR, CO, CL, PE, and AR. Check whether the role you want exists in your region or whether you need to look across borders. Some positions may offer remote work; others won't say until you ask.
When you interview, expect questions about your process. Hiring managers for analista roles almost always ask: 'Walk me through how you'd approach a problem you've never seen before.' They want to hear your method, not just your answer. Show them you think systematically, that you ask clarifying questions, and that you break complex work into steps.
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