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Funciones del cargo * Planificar y coordinar la producción de panadería y pastelería de acuerdo con la demanda. * Supervisar la operación integral de ambas plantas de producción. * Garantizar el abastecimiento oportuno de productos a los locales comerciales. * Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y productivos. * Liderar, coordinar y supervisar al equipo de producción. * Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria. * Controlar el cumplimiento de los programas y tiempos de producción. * Optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y productividad Requisitos del cargo * Experiencia mínima de 3 años liderando equipos de producción en panadería y/o pastelerías, plantas de alimentos o empresas del rubro alimentario. * Experiencia comprobable en planificación de producción. * Experiencia administrando costos de producción. * Experiencia liderando equipos de trabajo. Condiciones Laborales Jornada Completa 42 horas Comuna: Concepción Sueldo líquido: $800.000 - $1.000.000