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En Nodo Talentos nos encontramos en búsqueda de un Asistente de Calidad para importante empresa del rubro alimenticio ubicada en Pudahuel, Santiago. Buscamos personas comprometidas, organizadas y orientadas al detalle, con experiencia en control de calidad dentro de plantas de alimentos y conocimientos en inocuidad, normativa sanitaria y procesos productivos. Renta: $700.000 líquidos mensuales. Jornada: Turno C: Lunes a viernes de 22:00 a 07:00 hrs. Ubicación: Avenida Miraflores Nº 9.300, Pudahuel (sector cercano a Américo Vespucio). Principales funciones: -Realizar controles de calidad en recepción de materias primas, almacenamiento, producción y despacho. -Verificar el cumplimiento de especificaciones técnicas, BPM y normativa HACCP. -Monitorear líneas de producción y realizar toma de muestras. -Inspeccionar materias primas, productos terminados y procesos de sanitización. -Mantener registros y documentación del sistema de gestión de calidad. -Apoyar auditorías internas, externas y procesos de certificación. -Gestionar devoluciones y rotulación de productos para despacho, cámaras y congelado. -Colaborar en acciones de mejora continua (5S) y capacitación interna en calidad e inocuidad. Requisitos: -Técnico o Ingeniero en Alimentos o carrera afín. -Al menos 3 años de experiencia en plantas de producción de alimentos. -Conocimientos en BPM, HACCP e inocuidad alimentaria. -Manejo básico de Excel y herramientas computacionales. -Deseable experiencia con indicadores productivos y sistemas de gestión de calidad. ¿Qué ofrecemos? -Incorporarte a una empresa consolidada en la industria alimentaria. -Estabilidad laboral. -Jornada de lunes a viernes. -Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje.