Ayudante de Pastelería – Estación Central

Misión del cargo: Apoyar en la elaboración, montaje y decoración de productos de pastelería en planta productiva, POSEER AMPLIA EXPERIANCIA EN LA ELABORACION DE BRAZO DE REINA (EXCLUYENTE). Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria definidos por la empresa, contribuyendo a la satisfacción de nuestros clientes Funciones específicas: • Ejecutar tareas de pre - elaboración, producción y montaje de productos de pastelería. • Apoyar en la decoración de postres y productos de repostería según pautas establecidas. • Controlar la calidad y frescura de los insumos y materias primas utilizadas. • Registrar diariamente en carpeta de producción: temperaturas, mermas, materias primas, etc. • Proponer mejoras en los procesos de producción del área. • Apoyar otras áreas de la empresa si es requerido por la operación. • Cumplir con los estándares de seguridad, orden e higiene establecidos por la compañía. Modalidad horaria: • Jornada de 44 horas semanales • Turnos rotativos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Ayudante de Pastelería o cargos similares. • Idealmente estudios en gastronomía, repostería o pastelería. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. • Motivación por desarrollarse profesionalmente en el área de pastelería. ¡Postula ahora y crece con nosotros!