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Ejecutar las labores de ingreso, distribución, y orden de los productos e insumos de bodega, para contribuir en su almacenamiento y entrega de estos, apegándose a los procedimientos de calidad y gestión preestablecidos para dichos efectos. Ejecutar labores operacionales de recepción de materia prima y despacho a clientes, manteniendo el orden y facilidad de acceso a estos. Realizar revisión y chequeos de calidad de las materias primas, sus envases y fechas de vencimiento, apegándose a las normas de inocuidad establecidos para los alimentos. Realizar los procedimientos logísticos establecidos para el correcto funcionamiento de bodega. (FEFO Y FIFO). Apoyar en el control de la documentación de entrada y salida de materiales a bodega.