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Descripción del puesto: En Doña Tota seguimos creciendo y buscamos Gerente de Sucursal que quiera formar parte de nuestro equipo, liderando personas, impulsando resultados y garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes. Objetivo del puesto Responsable de dirigir y supervisar la operación integral del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente, el cumplimiento de estándares de calidad y el logro de los objetivos de ventas, rentabilidad y operación. Principales responsabilidades Supervisar la operación diaria del restaurante. Coordinar, liderar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Supervisar ventas, costos, inventarios y control de mermas. Elaborar y supervisar horarios del personal. Resolver quejas y situaciones con clientes. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y limpieza. Dar seguimiento a indicadores de ventas, costos y productividad. Capacitar y desarrollar al personal. Supervisar el manejo de efectivo y cortes de caja. Elaborar reportes de operación y resultados. Implementar mejoras para aumentar ventas y eficiencia operativa. Requisitos: Bachillerato concluido / Licenciatura trunca /Deseable licenciatura concluida. Liderazgo, proactividad y enfoque a resultados. Excelente actitud de servicio. Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana. Manejo de indicadores. Ofrecemos: Sueldo base competitivo. Bonos mensuales por cumplimiento de metas. Bono de entrenamiento. Prestaciones de ley desde el primer día. Aguinaldo de 15 días. Prima vacacional 25%. Seguro de Vida. Vales de despensa. Capacitación constante y oportunidades reales de crecimiento. ¡Forma parte de una empresa 100% mexicana con más de 60 años de sabor y tradición! Postúlate ahora y ayúdanos a seguir llevando el sazón de Doña Tota a todo México. Beneficios: Descuento de empleados Seguro de vida Uniformes gratuitos Vales de despensa. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 21 y 50 años Conocimientos: Gestión de equipos, Supervisión de personal, Trabajo por objetivos, Ventas Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, branch, sucursal